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5月23-25日,第九届中国(广州)酒店餐饮博览会在广州·中国进出口商品交易会展馆如期举行,公司组织相关团队参加了此次博览会。
本次展会公司不仅带去了自主培育的烤炙型北京鸭制作的鸭坯进行展示,还安排专业烤鸭师现场烤炙,让参会嘉宾近距离观看正宗北京烤鸭的制作流程,品尝到北京烤鸭的“本味”。这期间,广州老字号餐饮店陶陶居的总厨师长也对金星烤鸭连连称赞。
在本次展会上,公司被中国餐博会(CRE)组委会授予了中国餐饮业品牌供应(服务)商 “金钻奖”的荣誉称号。
鸭菜在广州随处可见,但北京烤鸭对大部分广州人来说却是新鲜菜肴。此次展会以餐饮行业和酒店行业的参展人员为主,人们对来自首都的“鸭子”产生了浓厚的兴趣,纷纷在展位前和洽谈桌前细细咨询。
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